|
|
Zuurkoolschotel Met Wortel En Shoarma
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr zuurkool,
100gr wortelen,
200 gr shoarma vlees,
3 eetlepels rozijnen,
75 ml creme fraiche,
een zak aardappelpuree met kaas (poeder)
3 dl melk,
50gr oude kaas in kleine stukken
25gr boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de oven voor op 225 C. Smelt de boter en bak het shoarma vlees tot het gaar is. voeg de wortel toe en bak het voor 3 minuten.Doe de creme fraiche erbij en roer het geheel.
Maak de aardappelpuree volgens het pak. Doe het in de de ovenschaal. Eerst de shoarma en de wortels, dan de zuurkool, dan de puree en dan de kaas.
Doe het in de oven voor ongeveer 15 minuten tot het mooi bruin is.
|
|
|